Soo-saare TianJia Cunnada Ku-darka Ukunta Budada-Jeelka Sare
Budada cad ee ukunta ayaa laga sifeeyaa ukun cad oo cusub waxayna qani ku tahay nafaqooyin kala duwan oo lagama maarmaan u ah jidhka bini'aadamka.Waxay leedahay gelatinization sare, emulsification, karbaash sare, iyo guryaha ilaalinta biyaha.Waxay leedahay meel bakhaar ah oo yar, kharash yar oo gaadiid ah, nadaafad iyo badbaado, waxaana si sax ah loogu xakameyn karaa hababka warshadaha.Waxa si weyn looga isticmaalaa warshadaha sida cuntada, dunta, hargaha, samaynta waraaqaha, iyo dawooyinka.
Budada cad ee ukunta waa kabka cuntada nafaqada ee lagu bartilmaameedsado dad gaar ah.Kaabista amino acid-ka, waxay ku siin kartaa nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah yaraanta borotiinka ee carruurta yaryar, waayeelka, dadka jimicsiga, bukaannada qalliinka ka horreeya iyo kuwa qalliinka ka dambeeya, iyo dadka miisaanka oo yaraada.
Intaa waxaa dheer, dadka qaba cunto xumo ama shaqada dheefshiidka, iyo sidoo kale kuwa miisaankooda luminaya hababka cuntada iyo khudradda, waxay yeelan karaan qaadashada borotiinka ku filan.Tani kaliya ma keento dib u dhaca korriinka carruurta, waxay saamaysaa dheef-shiid kiimikaad ee jirka, laakiin sidoo kale waxay keeni kartaa cudurro kala duwan sida difaaca jirka oo daciifa, hurdo xumo, iyo dhiig-yaraan.Xaaladahan, budada borotiinka tayada sare leh waxay noqotaa kabitaan wanaagsan.
Codsiyada caadiga ah:
ham, waxyaabaha shiidka kalluunka, baasto, baasto, nacnac, baasto, maraq, jalaatada.
1.In ka badan 10 sano waayo-aragnimo la ISO shahaado,
2.Factory of dhadhanka iyo macaanaynta isku darka,Tianjia Own Brands,
3.Cilmi-baadhis ku saabsan Aqoonta Suuqa iyo daba-galka isbeddelka
4.Timely Deliver & Stock Promotion on alaabta kulul dalbanaya,
5.Reliable & Si adag u raac mas'uuliyadda qandaraaska & adeegga iibka ka dib,
6. Xirfadlaha Adeegga Saadka Caalamiga ah, Dukumentiyada Sharciyeynta & Habka Kormeerka Dhinac Saddexaad.
