Waxaan aaminsanahay in macaamiil badan oo taxadar leh oo ku jira caano fadhi, jalaatada, cuntada qasacadaysan, macaanka, jelly iyo liiska cuntooyinka kale ee badan, ay heli doonaan magaca acesulfame.Magacani wuxuu u muuqdaa mid aad u "macaan" walax macaan, macaankiisu waa 200 jeer ka sukrose.Acesulfame waxaa markii ugu horreysay heshay shirkadda Jarmalka ee Hoechst 1967-kii waxaana markii ugu horreysay lagu ansixiyay UK 1983.
Ka dib 15 sano oo qiimeyn badbaado ah, waxaa la xaqiijiyay in Acesulfame aysan siin wax kalooro ah jirka, kuma filna jirka, kuma uruurto, mana keento falcelinta sonkorta dhiigga ee jirka.Acesulfame 100% waxay ka soo baxdaa kaadida mana aha wax sun ah oo aan khatar ku ahayn dadka iyo xayawaanka.
Bishii Luulyo 1988, acesulfame waxaa si rasmi ah u ansixiyay FDA iyo May 1992, Wasaaraddii hore ee Caafimaadka Shiinaha waxay si rasmi ah u ansixisay isticmaalka acesulfame.Iyadoo horumarinta joogtada ah ee heerka wax soo saarka gudaha ee acesulfame, baaxadda codsiga ee diyaarinta cuntada ayaa noqotay mid aad iyo aad u ballaaran, iyo qayb weyn oo dhoofinta.
GB 2760 waxay qeexaysaa qaybaha cuntada iyo isticmaalka ugu badan ee acesulfame macaan ahaan, ilaa inta loo isticmaalo si waafaqsan qodobada, acesulfame dhib kuma laha bini'aadamka.
Acesulfame potassium waa macaaneeye macmal ah oo sidoo kale loo yaqaan Ace-K.
Macmacaannada macmalka ah sida acesulfame potassium waa caan sababtoo ah waxay inta badan aad uga macaan yihiin sonkorta dabiiciga ah, taasoo la micno ah inaad wax yar ku isticmaali karto cunto karinta.Waxay sidoo kale bixiyaan qaar ka mid ah faa'iidooyinka caafimaadka, oo ay ku jiraan:
· Maareynta miisaanka.Shaaha oo sonkor ah ayaa leh qiyaastii 16 kalori.Tani waxaa laga yaabaa inaysan u muuqan wax badan ilaa aad ka ogaato in celceliska soodhaha uu leeyahay 10 qaado oo sonkor ah, taas oo ku dareysa ilaa 160 kaloori oo dheeraad ah.Beddelka sonkorta, acesulfame potassium waxay leedahay 0 kaloori, taasoo kuu ogolaanaysa inaad ka jarto wax badan oo kalooriyada dheeraadka ah ee cuntadaada.Kalooriyo yar ayaa kuu sahlaysa inaad hoos u dhigto rodol dheeraad ah ama aad miisaan caafimaad leh ku joogtid
· Sonkorowga.Macmacaannada macmalka ahi ma kordhiyaan heerka sonkorta dhiiggaaga sida sonkorta oo kale.Haddii aad qabtid sonkorow, kala hadal dhakhtarkaaga wixii ku saabsan isticmaalka macaaneeyaha macmalka ah ka hor intaadan isticmaalin mid kasta.
·Caafimaadka ilkaha.Sonkortu waxay ka qayb qaadan kartaa suuska iliga, laakiin beddelka sonkorta sida acesulfame potassium ma sameeyo.
Waqtiga boostada: Jul-23-2021